24.4. - Slovenski dan brez zavržene hrane

24. 4. 2024 TIC V. 38
Slovenski dan brez zavržene hrane,  posameznike spodbuja k zmanjševanju in preprečevanju nastajanja zavržene hrane. Pri tem je poudarek na ozaveščanju o pomenu premišljenega načrtovanja nakupov. Leta 2022 je vsak prebivalec Slovenije zavrgel povprečno 72 kilogramov hrane.
 
Prvi Slovenski dan brez zavržene hrane je leta 2021 potekal prvič, njegovi pobudniki pa so različna podjetja in organizacije, ki so se povezala v partnersko sodelovanje z misijo, da en dan v letu namenijo ozaveščanju javnosti, spodbujanju k zmanjševanju in preprečevanju nastanka zavržene hrane ter izobraževanju o praktični uporabi neporabljenih prehrambnih izdelkov.

Zagotavljanje hrane za vse in zmanjševanje količine zavržene hrane sta ključni cilji, ki ju lahko dosežemo s kolektivnim prizadevanjem in ozaveščanjem. Slovenski dan brez zavržene hrane predstavlja priložnost, da se osredotočimo na pomembnost te problematike in poiščemo rešitve.

Vsako leto se v Sloveniji zavrže ogromno hrane, kljub temu pa se številni ljudje soočajo s pomanjkanjem ali revščino. Slovenski dan brez zavržene hrane nas spodbuja, da premislimo o svojih nakupih, prehranjevalnih navadah in načinih ravnanja z živili. Gre za priložnost, da se zavemo svoje odgovornosti in prispevamo k zmanjšanju količine zavržene hrane.

Ob tej priložnosti lahko posamezniki sprejmejo različne ukrepe, kot so načrtovanje obrokov, pravilno hrambo hrane, doniranje neporabljenih živil ali pa preprosto manjše porcije pri obrokih. Pomembno je tudi ozaveščanje o tej problematiki v družbi in spodbujanje trajnostnih praks v industriji, trgovinah in gostinstvu.

Slovenski dan brez zavržene hrane nas opominja, da ima vsak kos hrane vrednost, in da lahko s skupnimi prizadevanji naredimo veliko za zmanjšanje njene nepotrebne izgube. Naj bo vsak dan priložnost za odgovorno ravnanje z hrano in skrb za tiste, ki si je najbolj želijo.

 

Vir fotografije: STO

Povezane objave

Zelena Vipava

14. 12. 2021