Vinska klet VIPAVA 1894 v Vipavi ima že več kot stoletno tradicijo v pridelavi ter trženju vin in uspešno nadaljuje namero vipavskih vinogradnikov, ki so že leta 1894 ustanovili vinarsko zadrugo z namenom, da bi kvalitetno vipavsko vino prodali na širši trg.
Pridelujejo in polnijo široko paleto kakovostnih in vrhunskih belih in rdečih vin, ki so v tesni povezavi z raznolikostjo doline, pa tudi bogatega sortnega izbora. Vina so pridelana po tradicionalnih postopkih vipavskega kletarjenja, piko na i pa dajejo sodobni tehnološki prijemi.
Vina so glede na kakovost razdeljena v tri blagovne znamke:
VENTUS,
VIPAVA 1894 in
LANTHIERI.
Polnijo popularni beli zvrsti: vipavca in vrtovčana, priljubljena je tudi rebula in laški rizling. Kot vrhunska bela vina stekleničijo: beli pinot, sivi pinot, chardonnay, sauvignon, rumeni muškat, pikolit; in rdeča: barbera, modri pinot, merlot, cabernet sauvignon.
Veliko skrb posvečajo izbornim vinom iz izbranih leg Vipavske doline (sauvignon Lože, sauvignon Zemono, chardonnay Mandrija in merlot Biljenski griči, pinela in zelen - vključeni so tudi v združenje vinarjev Konzorcij Zelen). Sorte merlot in cabernet sauvignon ter chardonnay prideljujejo tudi pa metodi barrique. Posebno mesto zavzemajo prijetna peneča vina: Theodosius, Stoletna penina, Penina Zelen in sladko desertno vino Vipavski pikolit.
Agroind Vipava 1894 je vključen v projekt Vipavske vinske ceste.
Degustacija naših vin in ogled kleti potekata od ponedeljka do sobote med 8:00 in 18:00 uro po predhodni najavi oz. po dogovoru.
**Za obisk je potrebna najava vsaj 10 dni pred ogledom.
Vaš želeni termin ogleda in degustacije lahko sporočite in rezervirate na:
Gsm: 040 470 993