Vina Torkar

Klavdij Torkar je vinar s 40 letnimi izkušnjami in znanjem, ki ga pridobival od predhodnikov. Tradicijo pa vzdržuje tudi s sodobnimi trendi vinogradništvu in kletarjenju. Vinograd leži na spodnjem južnem pobočju Nanosa, na celodnevni sončni legi. V vinogradu so zasajene bele sorte, souvignon, laški rizling in malvazija. Vina imajo zato izrazito večplastnost, so polna energije in svežine in razpoznavne sortnosti. Vina neguje na okolju prijazen način, s kratkimi maceracijami. Vino dozorevajo v kamniti kleti in tudi v lesenih sodih. Dejavnost se nahaja v bližnji vasici Hrašče, degustacije vin z domačimi dobrotami se odvijajo v »Štefkovi štali«, ki je kulturni spomenik z značilno kamnito skrlasto streho.